Grillsommer an der Saale – mit Profi-Konzept
Sobald die Abende länger werden, verlagert sich das gesellige Leben in Halle (Saale) auf Terrassen, Dachgärten und die Ufer der Saale – genau dafür haben wir unser BBQ Catering für Grillfeste entwickelt.
Statt selbst am Grill zu stehen, genießen Sie mit Ihren Gästen gekühlte Getränke und frisch vom Rost servierte Speisen, während unser Team die komplette Organisation übernimmt. Ob Firmenfeier, Freundeskreis oder große Familienfeier mit mehreren Generationen: Unser Grillteam passt sich jeder Gästerunde an.
Ob im eigenen Garten, auf der Dachterrasse mitten in der Stadt oder in einer Eventlocation im Saalekreis – unser Grillteam samt Equipment kommt dorthin, wo gefeiert wird.
Klassisches Grillfest oder amerikanisches Barbecue mit Smoker? Beide Stile lassen sich bei uns auch kombinieren, falls Ihre Gäste unterschiedliche Vorlieben mitbringen.
Unsere Grillmeister arbeiten mit eigens abgestimmten Gewürzmischungen und Marinaden, damit jedes Stück Fleisch, Fisch oder Gemüse seinen vollen Geschmack entfaltet.
Auch wer den bodenständigen Grillabend bevorzugt, bekommt bei uns keine Kompromisse – Kreativität beim Grillgut ist für unser Team selbstverständlich.
Vereinbaren Sie ein unverbindliches Gespräch und lassen Sie uns gemeinsam Ihr Grillfest planen!
Grillabend oder Barbecue – Sie entscheiden, wir liefern das Konzept
Sie können sich zwischen bodenständigem Grillabend und amerikanischem Barbecue nicht entscheiden? Kein Problem – unser BBQ Catering für Grillfeste in Halle (Saale) deckt beide Stile gleichermaßen ab.
Schildern Sie uns Ihre Wünsche, die Gästezahl und den gewünschten Stil – den Rest übernehmen unsere Grillmeister direkt vor Ort.
Geselligkeit am Rost – typisch für ein Fest an der Saale
Ein Grillfest zieht sich meist über mehrere Stunden, deshalb zählt bei uns mehr als nur die Auswahl an Speisen: Im Mittelpunkt steht das gemeinsame Beisammensein Ihrer Gäste am Grillrost. Während der Duft von Gegrilltem über die Terrasse zieht, bleibt genug Zeit für Gespräche, Lachen und die Erinnerungen, die ein gutes Fest ausmachen.
Um Ihre Gäste kümmert sich unser Team, Sie selbst müssen sich um nichts kümmern – weder ums Einkaufen noch ums Aufräumen danach.
So wird aus Ihrer Veranstaltung ein entspannter Abend, den Sie genauso genießen können wie alle anderen Anwesenden.
Klicken Sie auf den Button und senden Sie uns eine kostenlose und unverbindliche Anfrage mit Ihren Wünschen was Ihr Catering in Halle (Saale) betrifft.
Wir prüfen Ihre Angaben und senden Ihnen ein unverbindliches, individuell auf Ihre Wünsche abgestimmtes Angebot. Sie können dann unser Angebot prüfen und sich entscheiden.
Sollten Sie sich für unser Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organiseren und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Halle (Saale)!
Low & Slow: BBQ nach US-Vorbild
BBQ, kurz für Barbecue, stammt ursprünglich aus den Südstaaten der USA, wo Fleisch traditionell stundenlang bei niedriger Temperatur über Holzkohle oder im Smoker gegart wird.
Genau dieses langsame Garen macht den Unterschied: Das Ergebnis ist butterzart, saftig und geschmacklich intensiver als klassisch gegrilltes Fleisch – Entschleunigung, die man auch schmeckt.
Zu unserem BBQ-Repertoire gehören Spareribs, Beef Brisket und Pulled Pork ebenso wie hausgemachtes Maisbrot oder ein frischer Caesar Salad als Beilage – auf Wunsch stellen wir die Auswahl ganz nach Ihrem Geschmack zusammen.
So holen wir das Lebensgefühl amerikanischer Grillabende zu Ihnen nach Halle (Saale) oder ins Umland des Saalekreises.
Oder doch lieber der klassische Grillabend?
Auch das bieten wir: Bratwurst, Steaks und Koteletts brutzeln bei uns genauso professionell wie das aufwendige BBQ – ergänzt durch hausgemachte Salate, die Ihre Gäste satt und zufrieden machen.
Unsere Grillmeister sorgen mit ihrem Handwerk dafür, dass selbst erfahrene Grillfans am Ende positiv überrascht sind, wie viel Geschmack in einem klassischen Grillabend steckt.
Technik und Personal aus einer Hand
Grill, Smoker, Holzkohle und das komplette Grillbesteck – wir bringen die gesamte Ausrüstung selbst mit, sodass in Ihrem Garten oder auf Ihrer Terrasse nichts fehlt.
Auch erfahrene Grillmeister gehören selbstverständlich zum Service dazu.
Passende Getränke und Cocktails lassen sich bei Bedarf direkt mitbestellen, fein abgestimmt auf Ihre gewählten Grillgerichte.
Sagen Sie uns einfach, was Sie sich vorstellen.
Jeder Gast bekommt seinen Wunschgarpunkt
Ob rare, medium oder durchgegart – unsere Grillmeister richten sich beim Garpunkt nach den individuellen Vorlieben Ihrer Gäste, nicht nach einem starren Schema.
So landet am Ende auf jedem Teller genau das Ergebnis, das sich der jeweilige Gast gewünscht hat.
Bewertungen aus erster Hand
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Halle (Saale)
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Merseburg
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Halle (Saale)
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das hallesche Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Halle (Saale)
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Landsberg