Konferenz-Catering & Tagungsverpflegung in Halle (Saale)
Konferenz-Catering mitten im Herzen von Halle (Saale)
Der Tagungsraum ist reserviert, die Einladungen sind verschickt und die Agenda steht – ob in einem Kongresshotel am Riebeckplatz, in einem Institut auf dem Weinberg Campus oder in einem Seminarraum der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg. Was jetzt noch fehlt, ist durchdachtes Konferenz-Catering, das sich um das leibliche Wohl Ihrer Teilnehmer kümmert, während Sie sich auf Inhalte und Ablauf konzentrieren.
Unsere Erfahrung aus zahlreichen Messen und Kongressen in Halle (Saale) fließt in jede Tagung ein: Wir kennen die Abläufe in den örtlichen Veranstaltungshäusern und wissen, worauf es bei mehrstündigen Programmen ankommt.
Auch wenn ein gemeinsames Fachthema Ihre Teilnehmerinnen und Teilnehmer verbindet, heißt das nicht, dass alle denselben Geschmack teilen – deshalb setzen wir bei unserem Konferenz-Catering auf Vielfalt statt auf ein Einheitsmenü.
Profitieren Sie von unserer großen Auswahl innerhalb unseres Business-Caterings für Halle (Saale) – von der ersten Kaffeetasse am Morgen bis zum letzten Getränk am Abend begleiten wir Sie durch Ihren kompletten Tagungstag.



Verpflegung, die den ganzen Tagungstag mitdenkt
Eine Tagung oder Konferenz erstreckt sich meist über einen straff getakteten, aber langen Tag für alle Beteiligten – von der Anreise am frühen Morgen bis zum letzten Vortrag am Nachmittag.
Unser Konferenz-Catering deckt jede Mahlzeit dieses Tages ab: vom Frühstücksempfang über den Mittags-Imbiss und die nachmittägliche Kaffeepause bis zum abschließenden Abendbuffet, optional ergänzt um eine kleine Abschlussfeier zum Tagungsende.
Sprechen Sie mit uns über den gewünschten Umfang – wir übernehmen Planung und Umsetzung Ihres Konferenz-Caterings, damit Sie sich weiterhin auf Ihre Präsentationen und Vorträge konzentrieren können.
Von hier an sind Sie bei uns in guten Händen!
Unser eingespieltes Team aus Organisatoren, Küchenchefs und Servicekräften kennt die Tagungshäuser in Halle (Saale) und im Saalekreis und behält auch bei kurzfristigen Programmänderungen den Überblick.
Nicht umsonst zählen wir zu den gefragten Catering-Partnern für wissenschaftliche und wirtschaftliche Veranstaltungen in der Händelstadt – von Fachtagungen bis zu Firmenkonferenzen auf dem Weinberg Campus. Klingt Ihre Tagung mit einem geselligen Ausklang aus, planen wir im Anschluss gerne auch Ihre Firmenfeier in Halle (Saale).
Klicken Sie auf den Button und senden Sie uns eine kostenlose und unverbindliche Anfrage mit Ihren Wünschen was Ihr Catering in Halle (Saale) betrifft.
Wir prüfen Ihre Angaben und senden Ihnen ein unverbindliches, individuell auf Ihre Wünsche abgestimmtes Angebot. Sie können dann unser Angebot prüfen und sich entscheiden.
Sollten Sie sich für unser Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organiseren und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Halle (Saale)!
Frühstücksempfang zum Tagungsauftakt
Leicht und bekömmlich starten Ihre Gäste in den Tagungstag: Obst, Joghurt und frisch gepresster Saft liefern die nötige Vitaminzufuhr, bevor es in die erste Session geht. Ergänzt um eine Auswahl an Heißgetränken und kleinen Häppchen, ist Ihr Team bereit für einen Tag voller Input, ohne dass jemand mit leerem Magen in die erste Präsentation startet.
Kaffeepausen mit Weitblick
Schwindende Konzentration braucht neue Energie: In unseren Kaffeepausen-Getränken wartet heißer, auf Wunsch auch kräftiger Kaffee auf Ihre Teilnehmer, ergänzt um eine Auswahl an frischem Gebäck und Kuchenstücken für neue Energie in der zweiten Tageshälfte.
Leicht durch die Mittagspause
Unser Flying-Buffet wird zur Mittagszeit zum „Flying-Lunch": Ihre Teilnehmer greifen zwischen zwei Programmpunkten kurz zu, statt eine lange Sitzpause einzuplanen.
Kleine Portionen von Suppen, Fisch-, Fleisch- und Gemüsekreationen sowie Salate lassen sich bequem im Stehen genießen, während sich Ihre Gäste noch über die Vormittagssession austauschen. Denn auch in Halle (Saale) sind Mittagspausen zwischen zwei Tagesordnungspunkten meist knapp bemessen.
Der Tagungstag in Halle (Saale) klingt aus
Zum Abschluss der Tagung darf es gerne etwas Deftigeres sein: Ausgewählte warme und kalte Speisen, von unseren Küchenchefs nach Ihren Wünschen zubereitet, sorgen für einen krönenden Abschluss des Programms.
Dazu servieren wir auf Wunsch ein kühles Bier, einen ausgesuchten Wein oder einen erfrischenden alkoholfreien Drink – und der anstrengende Tagungstag ist schnell vergessen.
Bewertungen aus erster Hand
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Halle (Saale)
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Merseburg
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Halle (Saale)
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das hallesche Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Halle (Saale)
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Landsberg